Пирожное «Картошка»
Незабываемая классика детства – пирожное «Картошка». Готовится невероятно аппетитное пирожное очень просто, с ним справится даже ребенок. Тонкий шоколадно-ореховый вкус может конкурировать даже с ресторанными десертами. А чтобы максимально улучшить «картошку», мы добавим измельченный поджаренный фундук.
Ингредиенты
Шоколадное печенье – 300 г
Фундук – 100 г
Масло сливочное – 70 г
Какао-порошок – 2 ст.л.
Сахарная пудра – 2 ст.л.
Молоко – 150 г
Фундук – 100 г
Масло сливочное – 70 г
Какао-порошок – 2 ст.л.
Сахарная пудра – 2 ст.л.
Молоко – 150 г
Пошаговый рецепт пирожного «Картошка» в домашних условиях
1Подготавливаем продукты для приготовления очень простого десерта, который не требует выпекания. По желанию, фундук можно заменить на любые другие орехи или даже сделать микс. А если не любите орехи или есть аллергия, то их можно вовсе убрать. Тогда «картошка» будет максимально шоколадной.

2В блендере измельчаем шоколадное печенье и орехи до состояния мелкой крошки. В глубокой тарелочке соединяем печенье, фундук, порошок какао и сахарную пудру. Сухие ингредиенты хорошо перемешиваем. Далее добавляем молоко и растопленное сливочное масло.

3Вымешиваем шоколадно-ореховое тесто и формируем небольшие пироженки. Ставим в холодильник на один час для стабилизации.

4Украшаем пирожное какао-порошком и кокосовой стружкой. А дальше завариваем чай и получаем максимальное удовольствие от рецепта десерта из детства.

Комментарии